金银花人工烘干技术
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烘干房的建造
1.1
流水作业烘干机
特点是自动化程度高,设有传送装置,自动控制温,湿度,烘干速度快,质量好,但投资大.
一般日烘干500kg的流水线,需投资30~50万元.
适合集体建造,工厂化运作.
1.2
火地龙烘干房房外烧火(一般为烧煤),房内为火地龙,高烟囱排烟.特点是室内面积大,1次烘干数量多.缺点是温,湿度变化慢.适合农民联户使用.
1.3
简易烘干房
可利用现成的灶房,黄烟烤房,闲置房屋改建而成.特点是:可大可小,因陋就简,简便易行,投资小,见效快,一房多用.新建简易烘干房以平房为好,建设面积以9m2为宜(大小可视生产情况而定),一般在2×3×1.8m左右,在背后向阳面留0.9×1.7m的小门,门侧留一处小窗,安装温,湿度计,墙体内外用黄泥抹严,上面用高粱秸及柴草盖顶,用黄泥封实,留1~2处烟囱排气孔即可.
2
烘干房所需的设备
2.1
普通蜂窝煤炉加装排烟筒后可作热源使用,不过烟筒要加大,适合在房内适当拐弯,以提高热能利用率,煤炉多少以烘干房面积大小而定,一般每3m2一个适合.
2.2
烘干架一般可由木材,角铁制作,高1~1.8m为宜,可设计成4~8层,层与层之间高20~30cm.
2.3
烘干摊撒筐以木框,金属网底适宜,长,宽依烘干需要而定,一般为1.8×1m.
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烘干技术要点
3.1
适于烘干的鲜花一般以二青期,三青期金银花为适宜,过青则变黑,大白针金银花则变黄,一般筐摊撒鲜金银花2~3kg,1次可烘干10筐.
3.2
烘干房内初温一般在40~45℃,烘3~4小时,定色,定型后,温度升到50~60℃,直至烘干,一般需24小时.在烘干的过程中应掌握好湿度,不可忽高忽低,提温过快可能形成速干,金银花变色;过低则影响了烘干量.要每隔2~3小时换1次煤球,并挪动筐子,不可局部过热.
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储存
烘干后取出金银花,放在室温下晾5~10分钟,待热量散尽后,装袋待售.
烘干的金银花以淡青色,手搓成粉末为适宜