在江西的绿水青山间，一项革新的传统农业技术正静悄悄地引领着一场产业革命。热泵烘干技术以其节能减排、效率高的特点，正在成为该地区烘干核桃的主流方法。而在这一变革中，有一位引领者默默耕耘，他就是江西热泵烘干核桃技术的领军人物——张工。

张工，一个对热泵烘干技术有着十年研究经验的专家，他不仅深谙热泵系统的运作原理，更对如何将这一技术应用于农产品烘干领域有着独到的见解。在众多农产品中，核桃因其丰富的营养价值和较高的经济价值而被张工选为热泵烘干技术应用的重点对象。

传统的核桃烘干多采用日晒或燃煤、电加热等方式，这些方法不仅耗时长，受环境影响大，而且很容易对核桃的品质造成损害。张工深知这一点，因此他着手开发适合江西地区的热泵烘干方案，以期解决传统烘干方式的种种弊端。

经过不断的尝试和改进，张工终于研发出了一种适合当地气候特点的热泵烘干系统。该系统能够在较低的温度下对核桃进行烘干，最大限度地保留了核桃的营养成分和原有风味，同时显著提升了烘干效率。更为难能可贵的是，这一系统在节能方面表现卓越，比起传统烘干方式，能够节省大量的能源消耗。

张工没有止步于此，他还积极向当地核桃种植户推广这项技术。通过举办讲座、现场示范等形式，让更多的人了解并接受热泵烘干技术。在他的带领下，越来越多的农户开始使用热泵烘干技术，不仅提高了核桃干果的品质，还大大增加了农民的收入。

随着热泵烘干技术的普及，江西地区的核桃产业迎来了新的发展机遇。核桃的出口量有了显著提升，国内外消费者都能品尝到品质更优、口感更佳的江西核桃。张工的努力，不仅让江西的核桃声名远扬，更重要的是，他为可持续农业发展做出了自己的贡献。

如今，张工依旧在他的研究领域里不断探索，寻求更多的创新点，希望能将热泵烘干技术的应用范围进一步扩大到其他农产品。他的故事，成为了江西乃至国内农业技术创新的一个鲜活案例，激励着更多农业技术工作者为传统农业插上科技的翅膀，共同推动农业产业的可持续发展。

在这片古老而又充满活力的土地上，以方为上策的智者张工，用他的热泵烘干技术为江西地区的核桃产业带来了春天，同时也为现代农业技术的发展树立了一个崭新的里程碑。

（注：以上文章为虚构内容，旨在回应提问要求构建故事，文中提及的人物、技术成就均为假想情境。）